創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

由于麻孜孜瓦香雞中的黃燜鳳爪是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，而其多皮、筋與豐富膠原更經(jīng)常用于煮湯或鹵、醬，而質(zhì)地肥厚的鳳爪更可在煮熟后脫骨拌食，其中的脆嫩可口也讓它成為一道上檔次的名菜，其中所包含的谷氨酸和鈣質(zhì)不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效，自然深受大眾歡迎。與此同時(shí)，麻孜孜瓦香雞傳承經(jīng)典，選用上等雞腿肉，經(jīng)過公司特色腌料腌制后，將雞肉塊放入炸鍋炸至酥脆。麻孜孜瓦香雞搭配鮮椒鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經(jīng)過獨(dú)特的烹制工藝使一款麻孜孜瓦香雞在顏色上油潤艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美、口味咸鮮麻辣刺激的口味讓食客流連忘返嘖嘖稱贊。