創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

歐式面包就是歐洲人常吃的面包，它以德國(guó)、奧地利、法國(guó)、丹麥等國(guó)家的面包為代表。最具代表的有德國(guó)的堿水面包、法國(guó)的長(zhǎng)棍面包、奧地利的烤恩雜糧面包以及丹麥面包，意大利面包等，面包店常常琳瑯滿目陳列著許多種類的面包?？蹇撕姹旱臍W式面包個(gè)頭較大，份量較重，顏色較深，表皮金黃而硬脆;面包內(nèi)部組織柔軟而有韌性，沒(méi)有海綿似的感覺(jué)，空洞細(xì)密而均勻;面包口味為咸味，面包里很少加糖和油，健康又美味。