創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)隸屬于上海普陀區(qū)蒙疆緣餐飲有限公司，是一家以面食新技術(shù)開(kāi)發(fā)為目的的小吃培訓(xùn)單位。溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)所有技術(shù)都是由研發(fā)人康師傅親自傳授。現(xiàn)推出的包子油條燒餅技術(shù)在全國(guó)對(duì)外傳授，主要是利用不用提前發(fā)面、冰柜冷凍儲(chǔ)存技術(shù)從根本上做到了面食小吃不用早起，減少人工，降低成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更大化。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)的面食技術(shù)都是康師傅本人經(jīng)多年實(shí)驗(yàn)研制成功的，其中主打產(chǎn)品溜溜香冷凍包子和燒餅技術(shù)，在研制中拜訪請(qǐng)教了多位食品行業(yè)的專(zhuān)家教授，得到他們的悉心指導(dǎo)，溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了利用普通冰柜冷凍包子燒餅儲(chǔ)存，能夠讓一個(gè)包子店減少三分之二的工人。溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，總部手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)—湯包特點(diǎn)

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)，湯包不用發(fā)面包子，不用半夜早起發(fā)面，死面包制，蒸熟即成發(fā)面包子，省時(shí)省工。溜溜香湯包有多種口味共40種調(diào)陷配方，口味清香湯多，綠色健康。其主要品種有豬肉大蔥包、雞汁灌湯包、蝦仁鮮肉包、蒜苔及豆角鮮肉包、麻辣雪菜及梅干菜包、藕丁肉塊包、經(jīng)典排骨包、蟹黃包、牛羊肉包、雞蛋香菇油菜包、尖椒茄子包、西葫蝦仁包、各種韭菜茴香包等。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)—餛飩特點(diǎn)

采用秘制骨湯，具有濃濃的高湯味，皮薄個(gè)大，口味鮮香綿長(zhǎng)。品種有三鮮餛飩，皮皮蝦餛飩，豬肉餛飩，排骨餛飩，牛肉餛飩，蝦仁餛飩，魚(yú)肉餛飩等。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)—油條制作時(shí)間短，不用長(zhǎng)時(shí)間醒發(fā)。可以現(xiàn)和面現(xiàn)炸，一次和面只需20分鐘即可炸制，油條不皮硬，不回軟，無(wú)異味，色澤金黃外脆里酥，蓬松度好，體積大，綠色健康。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)—燒餅外皮酥脆，里面層多松軟口味豐富，分普通燒餅和生坯冷凍燒餅兩種。冷凍燒餅和溜溜香湯包一樣，先將燒餅生面坯子全部做好，放在冰柜里冷凍存放，賣(mài)時(shí)直接將生面燒餅坯子從冰柜取出來(lái)烤制即可，賣(mài)多少烤多少，方便快捷干凈衛(wèi)生，節(jié)省大量時(shí)間和人工，減少成本增加收入。

溜溜香燒餅有多個(gè)品種及口味供選擇，主要品種有半發(fā)面燒餅，全發(fā)面燒餅，油酥燒餅，盤(pán)絲燒餅，芝麻燒餅，麻醬燒餅，口味有棗泥、豆沙、五香、什錦及各種甜口、果醬、蔬菜、肉類(lèi)、火腿、海鮮類(lèi)巧克力燒餅等。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)市場(chǎng)分析：

因小吃是屬于利潤(rùn)高風(fēng)險(xiǎn)小投資少的行業(yè)，全國(guó)面食小吃生意都比較火熱，但競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈，主要原因是面食小吃技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)，各家除了口味和價(jià)格有些差異之外，制作方法和成本都大同小異，一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)只是品牌、口味、花樣、品種多少的不同，而真正在降低成本、減少人工、增加利潤(rùn)深層次創(chuàng)新上卻沒(méi)有做甚至做不到。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)，在保證產(chǎn)品質(zhì)量、口味、外形等基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)降低制作成本，同樣的產(chǎn)品，賣(mài)的便宜些利潤(rùn)也會(huì)比同行高，大大提高你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們承諾：先體驗(yàn)再學(xué)習(xí)，看過(guò)嘗過(guò)再做決定!單學(xué)或加盟隨你選，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止!溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)有湯包、油條、燒餅、餛飩技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)以上任何新技術(shù)都免費(fèi)贈(zèng)送豆腐腦、豆?jié){、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、胡辣湯及各種涼拌菜的制作技術(shù)。

選擇單學(xué)技術(shù)還是加盟，根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇學(xué)習(xí)。學(xué)員來(lái)到后我們現(xiàn)場(chǎng)給你制作，讓你眼見(jiàn)為實(shí)，品嘗滿(mǎn)意后再?zèng)Q定是否學(xué)習(xí)。如果是想學(xué)包子，在你沒(méi)交錢(qián)學(xué)之前，我們先當(dāng)你的面，現(xiàn)場(chǎng)和面、壓皮、包制、蒸熟，如果你會(huì)包也可參與制作;包好的包子如果冷凍就放冰柜里面，等凍好了再拿出來(lái)上屜蒸熟，然后自己品嘗比較;一切制作流程讓你親眼所見(jiàn)，親手制作，親自品嘗，最后再做決定是否學(xué)習(xí)。

溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)合作條件：

1.認(rèn)同并服從溜溜香技術(shù)培訓(xùn)的管理。

2.自信自強(qiáng)，篤信“誠(chéng)信、科技、向上”的理念，熱愛(ài)面食小吃技術(shù)。

3.本人及家庭的健康狀況良好并得到家人和親友的支持。

4.喜歡餐飲行業(yè)，接受溜溜香總部培訓(xùn)內(nèi)容。

5.無(wú)不良嗜好，遵守相應(yīng)的規(guī)章制度。

　　 溜溜香小吃技術(shù)培訓(xùn)隸屬于上海普陀區(qū)蒙疆緣餐飲有限公司，是一家以面食新技術(shù)開(kāi)發(fā)為目的的小吃培訓(xùn)單位，所有技術(shù)都是由研發(fā)人康師傅親自傳授。現(xiàn)推出的包子油條燒餅技術(shù)在全國(guó)對(duì)外傳授，主要是利用不用提前發(fā)面、冰柜冷凍儲(chǔ)存技術(shù)從根本上做到了面食小吃不用早起，減少人工，降低成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更大化。我們的面食技術(shù)都是康師傅本人經(jīng)多年實(shí)驗(yàn)研制成功的，其中主打產(chǎn)品溜溜香冷凍包子和燒餅技術(shù)，在研制中拜訪請(qǐng)教了多位食品行業(yè)的專(zhuān)家教授，得到他們的悉心指導(dǎo)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了利用普通冰柜冷凍包子燒餅儲(chǔ)存，能夠讓一個(gè)包子店減少三分之二的工人。