幺叔重慶小面-魚香肉絲蓋澆飯
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幺叔重慶小面-魚香肉絲蓋澆飯
幺叔重慶小面-魚香肉絲蓋澆飯
幺叔重慶小面中的魚香肉絲蓋澆飯是一道漢族傳統(tǒng)名菜，它是以魚香調味而得名。而因為主料為豬肉、黑木耳、胡蘿卜、竹筍、辣椒，所以吃起來能感到肉絲質地鮮嫩，成菜更紅潤、肉嫩、質鮮。加上 幺叔重慶小面中的魚香肉絲也同樣以嫩滑多汁的特性吸引大眾.
