森山老壇酸菜魚(yú)產(chǎn)品介紹-老壇酸菜魚(yú)
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森山老壇酸菜魚(yú)產(chǎn)品介紹-老壇酸菜魚(yú)
森山老壇酸菜魚(yú)產(chǎn)品介紹-老壇酸菜魚(yú)
產(chǎn)品介紹：酸菜魚(yú)
圖中所展示的是森山老壇酸菜魚(yú)推出的酸菜魚(yú)系列美味。1、將魚(yú)片放入碗中加少許鹽，料酒、淀粉拌合均勻備用。2、將魚(yú)頭，連同魚(yú)骨一起用少量的油煽炒后加水，放姜米、胡椒粉、鹽，熬成奶白的魚(yú)湯。3、鐵鍋旺火，下菜油200克，燒至六成熟時(shí)下酸泡菜、干辣椒及蒜片，炒香后倒入熬好的魚(yú)湯，放入芹菜、大蔥、雞精、白糖。4、燒開(kāi)后下魚(yú)片，用筷子撥散，兩分鐘后一鍋鮮美的酸菜魚(yú)便完成了。森山老壇酸菜魚(yú)所做的酸菜魚(yú)，秉承為本溯源的自然法則，結(jié)合大廚精湛技藝，盡可能突出魚(yú)的絕佳味道，鮮香酸辣，讓你愛(ài)不釋口。
