項目官方:溫州市鹿城區(qū)南浦凡水面館
甌品味棒面項目介紹:
甌品味棒面源于扯面,用掛面制作手法,兼容扯面工藝,配小蔥、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料,甌品味棒面鮮紅的油撥辣子、翠綠的蔥花、泛黃的豆腐丁,吃起來口感獨特。甌品味棒面制作面條精選上等精粉,將食用堿、食鹽溶于溫水中,搖均后和面。甌品味棒面用力揉搓待面軟硬適中時,將面揉成小團,搓作成一尺左右長、拇指粗的條子,用油布蓋上片刻。
甌品味棒面配料中主要的是豆腐丁,因為江洛豆腐采用傳統(tǒng)手法精制而成,外皮微黃,豆腐細而嫩,炒熟的豆腐香酥味美,保持著原味,口感獨特。炒好豆腐,接著就制作油辣子。切好蔥或蒜苗備用,待鍋中水開將揉好的面棒子再搓細一些后,均勻用力扯開。這個環(huán)節(jié)講究的是握面頭和用力的技術(shù),一般人扯出的面條粗細不均勻,而扯面師傅嫻熟的手藝扯出的面條粗細剛好、筋道可口。做棒棒面必須配有當?shù)氐慕鹌ざ垢拖愦?,離開這兩大特色配料,棒棒面就會變味失色。
甌品味棒面的條寬、面厚,韌性十足,甌越棒棒面以秘制溫州辣椒油、鳳椒、城固生姜、蔥、香菇醬油、明冠醋等為主做成湯底,濃而不膩,湯頭選用雞骨、大骨熬制的湯底,著青蒜苗或者蔥花。甌品味棒面口味獨特,營養(yǎng)健康,老少皆宜。甌品味棒面口味獨特,選址靈活,投資不高,一日三餐都賺錢。
甌品味棒面市場分析:
俗話說的好,民以食為天,眾所周知餐飲業(yè)是百年不衰的致富行業(yè),中國的人口多眾所周知,在中國經(jīng)營餐飲業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。面食作為民間的流行的美食,無論你走到哪里,都能看得見它的身影。由此可見,面食的市場“錢”景明亮。甌品味棒面公司致力于發(fā)展有中國傳統(tǒng)特色的快餐企業(yè),打造中式快餐的著名品牌,立百年基業(yè)。公司倡導健康的飲食理念,為廣大的消費者提供美味健康的飲食服務(wù),推動現(xiàn)代飲食的科學化,合理化。公司多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗使他們擁有一支專業(yè)的餐飲運營團隊,這支團隊對如何促進加盟商經(jīng)營成功有著無可比擬的優(yōu)勢,為合作伙伴的成功保駕護航。
甌品味棒面7大優(yōu)勢:
1.品牌優(yōu)勢:消費者認知度高。出門餃子,進門面。面條,作為傳統(tǒng)食品,是平民百姓喜聞樂見的日常主食之一,由于受歷史傳承的餐飲文化影響,人們對產(chǎn)品的認知度很高。
2.甌品味棒面投資不高:幾萬元投資開面館,很適合小本創(chuàng)業(yè)者投資,無需大型廚房設(shè)備,操作簡單。
3.甌品味棒面利潤可觀:面館成本低,利潤卻比想象中高得多,出餐快、翻臺快,出了一碗又一碗,盈利自然芝麻開花節(jié)節(jié)高。
4.甌品味棒面消費廣,老少皆宜:民以食為天,食以面為先。面條作為營養(yǎng)美味方便的家常主食,從小孩到老人、從時尚白領(lǐng)到普通工薪的不同年齡段,不同階層的消費群體,均是面條的消費對象,市場空間無限廣闊。
5.甌品味棒面無需經(jīng)驗:總部專業(yè)廚師團隊,一對一教學,手把手指導,毫無基礎(chǔ)者也能馬上學會,生意火熱面館輕松開起來。
6.甌品味棒面強大的團隊支撐:項目背后是由豐富餐飲運營經(jīng)驗的專業(yè)人士組成的強大服務(wù)團隊,從產(chǎn)品研發(fā)到店面運營,總部為合作商提供無微不至的服務(wù)與支持。
7.甌品味棒面后續(xù)扶持:項目總部為廣大合作商提供360°全方位政策扶持,讓合作商無憂創(chuàng)業(yè)。
甌品味棒面加盟條件:
1.對餐飲行業(yè)有濃厚興趣
2.認同甌品味的企業(yè)文化管理模式和經(jīng)營理念
3.能夠接受甌品味加盟體系的統(tǒng)一管理模式
4.能嚴格履行加盟合同,服從公司管理與監(jiān)督
5.有強烈的責任心、事業(yè)心和追求成功的欲望
6.有較強的團隊合作意識,具備一定的資金實力
7.維護“甌品味棒面”的商標品牌聲譽,保證不對商標進行侵犯
熱門產(chǎn)品
>>
手機瀏覽
用手機瀏覽器進行二維碼掃描或者微信的二維碼掃描功能,就可以方便在手機上瀏覽甌品味棒面的手機版頁面,并分享到朋友圈。馬上試一下吧!