鹵三國貂蟬鴨鎖骨,歷來是餐桌上的上好下酒菜,尤其是麻辣味的,更是朋友相聚、家庭會(huì)餐的首選。而鹵三國貂蟬鴨鎖骨的絕,不是在麻、在辣上,而是在香上。我們知道,不管是什么菜,放到嘴里嚼個(gè)這么五六下,味道就會(huì)淡化,有的肉食干脆就沒了味道,而貂蟬鴨鎖骨就不會(huì)這樣。用鹵三國特色熏香法弄制的貂蟬鴨鎖骨,骨頭十分松脆,可以輕松撕咬,連肉帶骨放入口中,慢慢咀嚼,您會(huì)發(fā)現(xiàn):嚼了十幾下的鴨鎖骨,直到咽下,它依然是最初的那個(gè)味道。沒有任何變化。