冒牌烤魚
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愿者上鉤冒牌烤魚用這種方法制作的魚相比傳統(tǒng)烤魚更能突出魚肉的原汁原味,保證了魚肉鮮嫩度以及營養(yǎng)成份,由于我們的魚是通過鐵板爐煎制出來的,但裝盤形式很像烤魚,所以叫“冒牌烤魚”。
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