大釜山料理石鍋拌飯
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大釜山料理石鍋拌飯
大釜山料理石鍋拌飯又稱為石碗拌飯,是韓國(guó)特有的米飯料理,韓國(guó)的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。其是在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。
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