哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚(yú)刺身
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哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚(yú)刺身
哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚(yú)刺身
產(chǎn)品介紹:紋甲魷魚(yú)刺身
魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其富含蛋白質(zhì)、鈣、?;撬帷⒘?、維生素B1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質(zhì)約15克,維生素A的含量為230國(guó)際單位,約為烏賊的2倍。而以魷魚(yú)為原料的紋甲魷魚(yú)刺身無(wú)疑是當(dāng)中最具營(yíng)養(yǎng)的一道菜式。刺身也稱(chēng)為魚(yú)膾、生魚(yú)片、魚(yú)生,是以新鮮的魚(yú)貝類(lèi)生切成片,蘸調(diào)味料食用的食物總稱(chēng)。同時(shí),魷魚(yú)的食用方法亦非常簡(jiǎn)單:解凍后可直接食用或制作成壽司、手卷、魚(yú)生飯等多種美味的日式料理。首先,刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調(diào)味料,強(qiáng)烈地吸引著人們的注意力。近些年,隨著餐飲業(yè)國(guó)際間交往的增多,世界各國(guó)好吃的東西都能在國(guó)內(nèi)找到,刺身也是這樣走進(jìn)了數(shù)量眾多的中高檔中餐館。