創(chuàng)業(yè)項目

　　香干是人們的普遍的食用的食物，也是人們愛吃的一種豆制品，早已膾炙人口。平江香干是就是岳陽特產香干，經過特殊秘制配方調制后，成為人們食用的特色小吃。

　　平江香干是豆腐的再加工制品，硬中帶韌，咸香爽口;平江香干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，既香又鮮，久吃不厭。

　　平江香干色澤黃亮、質韌而柔。味道鮮香可口，咸鮮爽，聞之清香、食來細膩、色香味佳，尤其是價廉物美，營養(yǎng)豐富，受到城鄉(xiāng)人民的喜愛。