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小掌柜香辣蟹是獨家秘制的美食，是精選新鮮的花蟹，加入蔥白、大蒜、姜、干辣椒等多種配料制作而成的美味佳肴。小掌柜香辣蟹具有香、辣、鮮、脆等特點，味道鮮美，酥脆爽口，特別是加入了小掌柜獨家研制的香料，使得香辣蟹的香味更加濃郁。小掌柜香辣蟹營養(yǎng)豐富，對身體有很好的滋補作用，螃蟹具有抗結核的作用，常吃小掌柜香辣蟹，對結核病的康復大有補益。