創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

小廚黃燜雞中的黃燜排骨用“燜”的方法烹制而成。小廚黃燜雞采用新鮮上等排骨，加入蔥姜蒜、干辣椒與小廚黃燜雞特制燜煮配料燜制而成！這是一道燜出來的美味，采用土質(zhì)砂鍋燒制，黃燜排骨經(jīng)油炸后，再放適量的骨湯和調(diào)料蓋嚴(yán)鍋蓋，用小火將主將燜爛，香氣直入鼻中，雞肉滾燙，色度和亮度呈現(xiàn)極佳狀態(tài)，看了很有食欲，美味火爆。其特點(diǎn)是色澤淺黃，酥爛醇香，汁濃厚，味鮮美，食之不膩，別具風(fēng)味，許許多多的人都喜歡上了小廚黃燜雞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，男女老少都有益，菜品好吃不貴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高自然能夠得到廣大消費(fèi)者的喜愛，只要一到中午和晚上吃飯的時(shí)間點(diǎn)生意都是紅紅火火的來小黃廚燜雞店就餐的人群絡(luò)繹不絕。