創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

黃燜雞肉杏鮑菇杏是小廚黃燜雞一道特色菜品，一經(jīng)推出馬上受到市場(chǎng)大眾歡迎，基本上來(lái)往顧客必點(diǎn)菜肴之一！杏鮑菇，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來(lái)開發(fā)栽培成功的及食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的鮮味與雞翅用黃燜的方法巧妙的組合在一起使得雞翅肉質(zhì)鮮滑咸香可口好吃得停下來(lái)!