香炸香蕉
香炸香蕉做法簡單,首先將香蕉切成段,雞蛋打成蛋液,香蕉段沾上蛋液,裹上面包糠,鍋中放油,小火燒熱,放入香蕉段,慢慢炸制,待兩面炸制金黃色,即可。而作為香炸香蕉的主原料,從營養(yǎng)角度看,香蕉不僅是人們喜愛的水果之一,更是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。加上香蕉含有的泛酸成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力之余更能夠解除憂郁,不但令人快樂開心,更有著鎮(zhèn)靜的作用。










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